人気ブログランキング | 話題のタグを見る

年金だけでも楽しく暮らしたい~シニアLife

すこし昔の暮らしに憧れて~手作りに目覚めた年金生活者のブログです。

ゴーヤをもらった!

食べるのが苦手なものにゴーヤがある。

それなのに・・・・

夫が畑仲間から1本だけもらってきた~。

ゴーヤをもらった!_c0006745_06295178.jpg

どうやって食べようかな~?と一日思案していたら、小さな傷みを発見。

そう言えば~、ゴーヤは傷みが早いと聞いていた。

せっかく頂いたのだから、活用しないと勿体ない!

生のまま冷凍保存できるようだから、スライスしてまずは保存。


ゴーヤをもらった!_c0006745_06291072.jpg
時々飲む人参ジュースに、少しだけ混ぜて飲むことにしました。


苦いかな~?


と、思ったけれど意外と美味しいものでした。


今回は、パイナップルの缶詰がたくさんあるので、それを使ってみました。


ミキサーにパイナップル、バナナ、ゴーヤ少々と牛乳を入れてジュースに~
ゴーヤの苦みは全く感じないで、爽やかな味に仕上がりました。

by miqu_7cd | 2014-10-06 06:41 | 食べること | Comments(0)

by mizuki
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31