試し採り~玉葱・ニンニク・ジャガイモ

玉葱・ニンニク・ジャガイモを試しに採ってみた~と、相棒が畑から少量持ってきました。
いつもは、お盆頃いちどに収穫しています。


c0006745_06114948.jpg

玉葱は、スライスして鮭缶の身をほぐしてマヨネーズで合えました。

c0006745_06120174.jpg

トマトは、庭に植えているもの。





c0006745_06121020.jpg
そして、ジャガイモとニンニクは、塩とお酒を振りかけた鶏肉と一緒にオープンで焼く
だけの我が家の定番。
ニンニクのとろっとした味わいが、シンプルだけに美味しいです。

8月は、お墓参りなどもあって忙しい時期だけど、畑ではジャガイモ・玉ねぎ・ニンニク
の収穫で相棒は一番忙しい。

そして、私はぼうぼうに伸びてくる草や山野草と格闘するのに忙しい。

何だか春がひたすら懐かしく、ついこの間の事なのに・・・・遠くに感じてしまう。



[PR]

by miqu_7cd | 2017-08-05 06:26 | 野菜作り