きゃらぶき

裏庭に植えている京ブキで、たったこれだけの量だけど、今年もキャラブキを作りました~!



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これで全部です!
私が作ったキャラブキは、美味しいと言ってくれるご近所さんにもお裾分けしたかったけれど、
お裾分け出来る程フキが採れなかったのが、残念。

弟(実家)の所に行くといっぱいあって、始末に困っているから採りにおいでと言ってくれるが、
近くなのに今年もなかなか行けないでいる。




昨日は、午後から雨。
庭仕事をしなきゃ~と思っているうちに降ってきた。
内心、ヤッターと思いながら、ツツジの花びらが散ったのを早めに掃除しとけばよかった!と
反省。濡れると掃除するのが厄介だ。



昨日、ご近所さんからワラビを頂きました!


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穂をとり、茎の下を切りそろえて水洗いした所で、水洗いの容器2つもありました。
嬉しい~♪(こんなにどうするの~って?欲張りかな?)

干しワラビにしたかったけれど、今日も雨のようなので、冷凍保存する予定です。







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by miqu_7cd | 2017-06-04 05:22 | 食べること