初めて食べた~菜の花

菜の花、スーパーで見かけると、必ず手に取ってみるのに買ったことがありませんでした。
値段とその量で、「食べてみて美味しくなかったら~」と躊躇ってしまうのでした。

でも、この間値下がり品の並ぶ棚にあった菜の花が「買って下さい!」というように目に
飛び込んできました。

いつもなら迷うのに、量もそれほど多くなかったので、値段に魅かれて買いました!


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先ず、茹でて辛し和えを作りました!


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もう一つは、サラダに入れてみました。
ちょうど煮豆を作ろうと、茹でたトラ豆もあったので、それも入れてイタリアンドレッシングで
食べたら、苦みと甘さがうまい具合にミックスして美味しかった!





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80円で買った菜の花で2倍の楽しみ味わって、ほくほくしたある日の夕食でした!




菜の花が、こんなに美味しいなんて~この年になるまで知りませんでした。

食わず嫌いというわけではないのですが~親元にいるときは食べたことがなかったから、
何となく近づきがたい野菜でした。




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by miqu_7cd | 2018-03-16 05:43 | 食べること